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trattoria ottocento

dronero (cn)

 

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Aperto: pranzo e cena

 Riposo: lunedì sera e

         martedì, escluso

          festivi e prefestivi;

   luglio, agosto, dicembre

     solo il martedì

 Ferie: ottobre

 Coperti:  45/50

 Carte di Credito: si

 Prezzo:  da 13 a 25 € 

 Tel.: 0171- 904107

 

 

Trattoria OTTOCENTO

     Via Giolitti, 24 - Dronero (CN) 

Tel.: 0171 - 904107

 www.trattorieitalia.com/trattoria-ottocento-dronero.htm

  

                                      

cliccare per ingrandireLa trattoria è stata inaugurata il 15 dicembre 2000 e si trova nel centro storico di Dronero nelle immediate vicinanze della Parrocchia Maggiore S.S. Andrea e Ponzio e del Municipio.

Il locale che occupa la parte inferiore di un caseggiato di epoca quattrocentesca con volte a botte, è gestito da Mariuccia con la collaborazione dello chef  Luca Racca che annovera importanti esperienze in prestigiosi ristoranti del cuneese.cliccare per ingrandire

Dronero è la cittadina che apre le porte alla Valle Maira, vallata con diverse attrattive turistico-ambientali, rimasta ancora incontaminata dalla selvaggia speculazione edilizia. Qui si vive con tutti i confort della società moderna, ma si respira ancora un'aria e una pace di altri tempi.

cliccare per ingrandireLa cucina della trattoria Ottocento si basa molto sui piatti tipici della tradizione piemontese ed occitana.

Molto ricca la carta dei vini; oltre 200 etichette scelte dall'artefice della cantina, Giulio Rezzaro. Oltre i vini di tutta Italia, con in primo piano le espressioni di Langa e Roero, anche vini esteri come quelli francesi, spagnoli, cileni ed australiani.

 

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